Nos chamamos Franciele Lima Pires e Rosana Schitz Valle, estudantes do 4° semestre de Nutrição na Unisinos, e através desse blog, vamos apresentar nosso portfólio de "Gastronomia aplicada á nutrição"
Nesse portfólio vamos apresentar receitas e preparações que fizemos durante esse semestre de 2012/1 com o auxilio das professoras Isabel Cristina Machado e Ana Cristina Bau.
